Nos spécialités vietnamiennes
Entrées
- Rouleau de printemps x1Boeuf, porc ou crevettes4,00 €
- Bouchées vapeurs au porc x5Siu Maï5,50 €
- Bouchées vapeurs crevettes x56,00 €
- Raviolis aux crevettes x5Ha Cao6,50 €
- Crêpes vietnamiennes à la vapeur x6Banh Cuon8,00 €
Fritures
- Samoussa au boeuf x46,00 €
- Nems aux légumes x57,20 €
- Nems au poulet x57,50 €
- Nems au porc x57,50 €
- Nems aux crevettes x57,90 €
Salades
- Salade viet au poulet9,00 €
- Salade viet aux crevettes10,00 €
- Salade ananas thaï au poulet12,00 €
- Salade ananas thaï aux crevettes13,00 €
Bo bun
Vermicelles de riz, boeuf sauté à la citronnelle et oignons,
mélange de crudités, cacahouètes et sauce nuoc mam
- Bo bunSans nem12,00 €
- Bun végétarienLégumes12,50 €
- Bun au pouletNems au poulet13,00 €
- Bun au porc grilléNems porc13,00 €
- Bo bun nemsNems au choix13,50 €
- Bun aux crevettesNems crevettes14,00 €
Pad Thaï
Nouilles de riz plates sautées à la sauce cacahouète, oeuf et légumes
- Pad Thaï légumes12,50 €
- Pad Thaï poulet13,50 €
- Pad Thaï boeuf14,50 €
- Pad Thaï crevettes14,90 €
Soupe
Plat emblématique du Vietnam. À base de bouillon de viande, anis étoilé, cannelle, gingembre, de nouilles de riz plates, divers plantes parfumées, lamelles de boeuf crues et cuites
- PhoBoeuf13,00 €
Plats chauds
- Tofu sauté aux légumes10,00 €
- Calamars sautés aux légumes10,00 €
- Poulet caramel10,00 €
- Porc caramel10,00 €
- Porc laqué10,00 €
- Canard laqué10,00 €
- Boeuf aux oignons12,00 €
- Boeuf Loc Lac15,00 €
- Tofu au curry thaï épicé12,00 €
- Poulet au curry thaï épicé12,50 €
- Crevettes curry thaï épicé13,50 €
- Calamars au curry thaï épicé13,90 €
Accompagnements
- Riz blanc3,00 €
- Riz gluant4,00 €
- Riz cantonaisPorc6,00 €
- Riz sauté au poulet7,00 €
- Riz sauté aux crevettes8,00 €